现在猪肉价格为什么会上涨呢?

 行业动态     |      2019-12-14 22:33

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  展开全部今年以来,国内猪肉价格一反过去三年的跌势,大幅反弹。短短数月,猪肉涨幅已超30%,创下三年内新高。

  猪肉和生猪价格疯狂上涨的原因:供给与需求两大因素。从供给上看,由于过去两年猪肉价格持续下降导致生猪养殖亏损扩大,生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低。大大挫伤了养殖户和养殖企业的积极性,直接影响到市场生猪供给,导致生猪和猪肉价格直线上升,而不管是炎热的淡季。从需求上看,虽然在夏日酷暑淡季,但是前年底开始的这一轮货币超宽松政策,特别是今年以来多次降准降息,使得本来流动性就不缺乏的市场货币信贷过于充裕,而由于实体经济不能吸收,大举流向了股市里。而从六月中旬以后股市震荡,使得一大部分资金又从股市里流出,只有在房地产乃至大宗商品市场包括生猪市场寻求出路。楼市的复苏以及猪肉价格的暴涨,应该说都与宽松的货币政策不无关系。货币信贷放水以后,随之而来的是房价、物价上涨,这已经是一个基本规律。

  展开全部其中很大原因是养猪户感觉养猪风险大,补栏积极性不高所致。前段时间养殖户纷纷出货,致使鸡、猪存栏量大量减少,产量下滑.

  据了解,2005年夏季国内大范围的发生猪链球菌病,导致大量生猪死亡、宰杀、无极3抛售。去年7月中旬的高温引起生猪高热病,导致生猪死亡率升高,加剧生猪市场猪源紧缺。

  其次,自从广东云浮市发现了高致病性猪蓝耳病疫情之后,目前国内高致病性猪蓝耳病防控形势十分严峻,养殖户的积极性无疑受到了打击。另外,饲料价格上涨是重要因素,成本推高了生猪价格。今年以来,玉米和大米均出现了较大幅度上涨,而各种饮料添加剂也出现了上涨。

  还有一个原因是因为外省需求增大,外运量增加,减少了本地市场的货源供给。

  因为在养猪场卖出去的猪肉价钱低。在市场上卖的猪肉又贵。养猪户养猪不赚钱所以养的少。

  这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。据农业部监测,近期主要“菜篮子”产品价格总体上保持平稳,但不同品种价格走势有差异。近一段时间,蔬菜价格呈下降趋势,作为我国肉类消费的主要品种的猪肉价格上涨,特别是5月中旬以后,上涨幅度较大。据综合分析,主要有以下原因:一是生猪价格周期性波动规律影响。2006年上半年,生猪市场价格持续低迷,5月生猪价格跌入最低谷,为5.96元/公斤,养猪业处于亏损状态。下半年价格逐步回升,生产开始恢复,由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期,这次价格波动是去年以来周期波动的反映。二是养殖成本增加。去年底开始,作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升,到今年5月份已达到每公斤1.55元,比上年同期上涨16%左右。据调查,出栏一头肥猪,仅饲料成本就比去年同期增加40-50元。三是市场需求拉动。随着城乡居民收入的不断增长,国内猪肉消费呈增长趋势。据有关部门统计,今年1—4月,农村居民猪肉消费同比增长15.1%,北京市猪肉消费同比增长10%。四是受去年上半年养猪比较效益低的影响,一些地区农户生猪饲养有所减少。